Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica +5kg

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109,00

SKU: PALE03 Categoría:

Descripción

Corte: Opcionalmente se puede cortar a cuchillo por un cortador profesional o deshuesar y lonchear. Ambas opciones resultan un producto de calidad y presentación excelentes.

PresentaciónAl natural para la pieza completa o Envasado al vacío o en atmósfera protectora si lleva corte.

Peso aproximadoLa pieza entera pesa más de 5 kg. Si lleva corte el peso se verá reducido ya que se desechan la corteza, tocino no utilizable, pezuña y cadera.

Ingredientes

Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-316).

No contiene gluten.

Info. Nutricional

Información nutricional (valores medios por 100gr):

Valor energético: 1037 Kj / 247 Kcal

Grasas: 11,2 gr.
de los cuales saturadas: 4,14 gr.

Hidratos de carbono: 0,7 gr.
de los cuales azúcares: 0,3 gr.

Proteínas: 35,9 gr.

Sal: 4,37 gr.

1 valoración en Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica +5kg

  1. Tania L.

    por poco mas de 100 euros tienes una pedazo de paleta de bellota, espectacular.

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